Většina lidí si při nákupu ovoce malých nálepek na banánech, citronech nebo jablkách téměř nevšímá. Přitom právě tyto etikety mohou obsahovat zajímavé informace o způsobu pěstování ovoce.
Čísla na nálepkách totiž označují takzvané PLU kódy, které obchodníkům pomáhají identifikovat druh produktu a někdy i způsob jeho pěstování.
Co znamenají čísla na ovoci?
Pokud se na etiketě nachází čtyřmístný kód začínající číslem 3 nebo 4, obvykle jde o běžně pěstované ovoce z konvenčního zemědělství. To znamená, že při pěstování mohla být použita syntetická hnojiva nebo pesticidy.
Například banány mohou mít kód 4011 a citrony 4033.
Naopak pětimístný kód začínající číslem 9 bývá spojován s produkty z ekologického zemědělství. Takové ovoce je označováno jako bio nebo organické.
článek pokračuje na další stránce…
Leave a Reply